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Volnay Taillepieds 1er Cru

appellation: 
Volnay Taillepieds 1er Cru
Anglais
Cépage: 
Pinot Noir
Superficie: 
0.93 acres (0.3751 ha)
Couleur: 
Red
Sol: 
Marl limestone and clay-limestone scree
Age de la vigne: 
30 years
Récolte: 
Manual
Situation: 
Just before the Clos des Chenes and above les Champans
Caractère: 
A more rustic Volnay with tannins a little more present – powerful and spicy - Great complexity, approaching the structure of a Pommard
Conservation: 
15 to 20 years depending on the vintage
Température de dégustation: 
14°C
Coordonnée carte x: 
-700
Coordonnée carte y: 
235
Ordre: 
8
Accord gastronomique: 
Enjoy with grilled red meats, quail, pheasants and young, fruity cheese